Устрица Мака (Китай)

Устрица Маака — первая фермерская устрица из Китая, представленная на российском рынке. Выращенная в чистых водах Жёлтого моря, она отличается утонченным вкусом с ярким послевкусием морской волны и средней соленостью. Ее текстура нежная, а вкус мягкий, солоноватый, напоминающий Розовую Джоли. Жёлтое море, где выращиваются устрицы Маака, славится своими благоприятными условиями для культивирования морепродуктов. Благодаря этим условиям, устрицы приобретают уникальный вкус и текстуру, высоко ценимые гурманами.