Розовая Джоли (Намибия)

Розовая джоли — премиальная устрица из Намибии с плотной мясистой текстурой и ярким, но очень гармоничным вкусом. Она выращивается у побережья Африки в зоне Бенгельского течения, где холодные, богатые питательными веществами воды помогают устрицам быстро набирать мясо и сохранять чистый морской характер. Во вкусе Pink Jolie сочетаются свежесть моря, деликатная минеральность, мягкая солоноватость и приятная сливочно-сладкая глубина. Это отличный выбор и для первого знакомства с устрицами, и для тех, кто уже любит премиальные сорта за их наполненность, сочность и долгое послевкусие.